



Aproximadamente 1 tonelada, ou quase 3 quilos por dia - incluindo alimentos sólidos e líquidos. Para "pesar" toda essa comida, a gente contou com a ajuda da nutricionista Daniela Silveira, da Unifesp. As necessidades calóricas variam de acordo com o sexo, peso, altura, idade e atividade física de cada pessoa. Mas, de acordo com o Instituto de Medicina da Academia Nacional de Ciências dos Estados Unidos, um homem adulto precisa mandar pro peito 2 900 calorias por dia (mais de 1 milhão por ano). A partir daí, montamos um cardápio balanceado - 56% de carboidratos, 16% de proteínas e 28% de gordura - e bem brasileiro, com arroz, feijãoe até aquele cafezinho básico. Depois de somar o peso de todos os ingredientes usados pra preparar os rangos diários, foi só multiplicar a receita pelos 365 dias do ano e degustar o resultado. "Mas é claro que isso varia muito, pois cada pessoa tem sua dieta e ninguém come a mesma coisa todos os dias", lembra a nutricionista.
Leite - 163 litros
Carne - 47,5 kg
Banana - 33 kg
Arroz cru - 30 kg
Café - 8 litros
Tomate - 11 kg
Pão francês - 18 kg
Sal - 3,5 kg
Cebola - 15 kg
Alface - 11 kg
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