Assine SUPER por R$2,00/semana
Continua após publicidade

De onde vem a expressão banho-maria?

Por Lilian Rambaldi
Atualizado em 22 fev 2024, 10h45 - Publicado em 1 out 2012, 17h49

Dos procedimentos criados por uma alquimista europeia da Antiguidade chamada Maria. Ela usava um tacho de cobre para manter por muito tempo aquecida a água que usava em seus experimentos. De acordo com o etimologista Marcio Cotrim, autor do livro sobre expressões populares O Pulo do Gato, a chaminé da casa da tal “Maria, a judia”, expelia um vapor de água que originou o termo grego kaminos marias, que significa “chaminé de Maria”. Em latim, viroubalneum mariae, o “banho de Maria”. “Aí, na França, a expressão bain-marie ganhou os dois sentidos de lentidão que conhecemos hoje: o de cozinhar um alimento em água aquecida com fogo brando e, mais recentemente, o de deixar uma decisão para mais tarde. Outra versão para a origem do termo: Maria seria, na verdade, Miriam, irmã do líder hebreu Moisés, que viveu entre os séculos 13 e 14 a.C. Há também quem acredite que seja uma referência à virgem Maria.

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Domine o fato. Confie na fonte.

10 grandes marcas em uma única assinatura digital

MELHOR
OFERTA

Digital Completo
Digital Completo

Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 2,00/semana*

ou
Impressa + Digital
Impressa + Digital

Receba Super impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

a partir de R$ 12,90/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$96, equivalente a R$2 por semana.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.